Manila: Serce Filipin

  • Dec. 12, 2023, 5:39 p.m.

Manila, stolica Filipin, to fascynujące miasto, które przemawia do wyobraźni każdego turysty. Odwracając wzrok od stereotypowych plaż i palm, Manila zaskakuje swoją bogatą historią, różnorodnością kulturową i wyrazistą kuchnią. Jednym z najbardziej ikonicznych zabytków jest Intramuros, zabytkowa warownia i najstarsza dzielnica Manila, która była świadkiem wielu kluczowych momentów w historii archipelagu. Przechadzając się po jej murach odkrywa się pięknie odrestaurowane forty, kościoły, a także Muzeum Casa Manila, które przenosi zwiedzających w czasie do kolonialnego Filipin. Na szczególną uwagę zasługuje także Kościół San Agustin, perła architektoniczna i najstarszy kamienny kościół w kraju, wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO.

Nie można pomówić o Manila ignorując jej złożoną kulturę i kuchnię. Mieszanka wpływów hiszpańskich, amerykańskich, chińskich i malajskich sprawia, że lokalne jedzenie jest wyjątkowe. Smakosze mogą cieszyć się takimi daniami jak adobo, kinilaw, czy balut, będącymi esencją filipińskiej gastronomii. Nie brakuje również nowoczesnych restauracji i targów spożywczych, takich jak słynny Market Market!, oferujący świeże, lokalne produkty i gotowe potrawy. Manila jest również domem dla wielu festiwali, w tym znanego na cały świat Festiwalu Latarni, kiedy to mieszkańcy i turyści jednoczą się, tworząc kolorowe, ręcznie robione latarnie, co dodatkowo ilustruje artystyczny charakter miasta.

Modernizacja Manila także przyciąga turystów. Nowoczesne centra handlowe jak Mall of Asia czy Greenbelt to raj dla miłośników zakupów, oferujące nie tylko produkty światowych marek, ale również lokalne artefakty. To tu również znajdują się nowoczesne przestrzenie publiczne, idealne do relaksu i obserwacji gorączkowego tempa życia miasta. Niedaleko, w Rizal Park, największym parku w Manila, można odpocząć wśród zieleni oraz uczcić pamięć narodowego bohatera, Jose Rizala. Poza tym, dynamiczny rozwój infrastruktury i ciągła modernizacja transportu, w tym budowa metra, usprawniają przemieszczanie się po tym wielkim mieście, co jest szczególnie ważne w kontekście rosnącej liczby turystów, którzy każdego roku przybywają tutaj, by doświadczyć tej unikalnej mieszanki historii i współczesności.

Źródło: Voyaga - podróże